FLORES COMESTIBLES
Sí, acabas de leer bien, existen flores comestibles, las cuales hacen parte de nuestra gastronomía desde hace miles de años. Actualmente se utilizan tanto para decorar como condimentar todo tipo de propuestas culinarias. En Natunova contamos con un portafolio de 15 especies de flores comestibles, cultivamos bajo rigurosos estándares de calidad y bajo los lineamientos de agricultura limpia; libre de pesticidas agroquímicos.
Además de aportar color y sabor, también se caracterizan por su
alto contenido en biopigmentos, los cuales pueden tener propiedades antioxidantes como los carotenoides (presentes en flores naranjas y rojas), las antocianinas (en flores moradas y azules) y las betalaínas (en flores rojas y amarillas).
Presentaciones Comerciales
Entendemos que cada cocinero es único al igual que sus recetas, por lo cual ofrecemos nuestras flores en cajas por 1 especie o por las especies que prefieras; Mix de flores comestibles.
¡tú eliges!
Caja
mix 8 especies
por 30 y 40 flores
(todas las especies)
Caja
1 especie
por 30 y 40 flores
(cualquier especie)
